[lwptoc]
آیا به دنبال بهترین فوم ساز سرد هستید؟ وجود فوم سرد روی قهوه تجربه نوشیدن آن را دو برابر شیرین‌تر می‌کند. این در حالی است که نمی‌توانید هیچ دو فوم سردی را پیدا کنید که کاملا مشابه یکدیگر باشند. در واقع هر کدام در زمینه‌هایی ضعف و در زمینه‌هایی برتری دارند. در این مقاله بهترین فوم سازهای سرد دنیا در سال 2023 را به شما معرفی می‌کنیم. این دستگاه‌ها با آزمون و خطا و تجربه در این لیست قرار گرفته‌اند. اگر دیگر برای تهیه نوشیدنی با فوم سرد خانگی تحمل ندارید، بهتر است مقاله امروز را دنبال کنید.
مروری بر بهترین سازندگان فوم سرد
قبل از اینکه در مورد دستگاه‌های فوم ساز سرد توضیح دهیم، بهتر است آنها را به شما معرفی کنیم. لیست زیر نشان دهنده بهترین دستگاه‌های فوم سرد در جهان است:
- کف ساز شیر کافه نینجا
- کف ساز شیر نسپرسو aeroccino3
- تولید کننده اتوماتیک شیر chinya
- کف ساز شیر برقی سکیورا
- کف ساز شیر برویل
- کف ساز شیر rosle از جنس استنلس استیل
- کف ساز شیر مورتگو
- کف ساز شیر زولای
- فوم ساز سیمپل تست
- تولید کننده شیر
چطور یک فوم ساز سرد مناسب انتخاب کنیم؟
در اینجا مواردی را ذکر کرده‌ایم که هنگام انتخاب یک فوم ساز سرد باید در نظر بگیرید. با دقت به این نکات می‌توانید یک فوم ساز خوب و مطمئن برای خود انتخاب کنید.
- سرعت: آیا می‌خواهید بلافاصله بعد از بیدار شدن، قهوه صبحگاهی را نوش جان کنید؟ پس باید دستگاهی را انتخاب کنید که در کمتر از یک دقیقه شیر را برای شما آماده کند.
- بافت: برخی از دستگاه‌های فوم ساز سرد، بافت بهتری را نسبت به سایر دستگاه‌ها ایجاد می‌کنند. اگر طرفدار نوشیدنیهای خاص مثل کاپوچینو سرد هستید به فوم غلیظ‌تری نیاز دارید.
- تطبیق پذیری: آیا مسئله تطبیق پذیری برای شما مهم است؟ برخی از دستگاه‌های موجود در لیست با نوشیدنیهای غیر قهوه نیز سازگار هستند. بنابراین اگر نوشیدنیهای مختلفی میل می‌کنید، این دستگاه‌ها را انتخاب نمایید.
چندین راه برای تهیه فوم سرد در خانه وجود دارد. ما در اینجا در مورد این روش‌ها صحبت می‌کنیم. با این حال نمی‌توان انکار کرد که خامه‌ای‌ترین فوم‌ها با بهترین فوم ساز سرد ساخته می‌شوند. در این مقاله به شرح سایر عملکردهای این دستگاه‌ها نیز می‌پردازیم. برای مثال برخی از دستگاه‌ها قابلیت گرم کردن شیر را نیز دارند. در ادامه به معرفی دستگاه‌ها و شرح خصوصیات آنها می‌پردازیم.
فوم ساز سرد شیر کافه نینجا
یکی از بهترین دستگاه‌های فوم ساز سرد، تولید کننده شیر کافه نینجا است. نکته خوب در مورد این دستگاه، داشتن دستورالعمل‌های مختلف برای دسترسی به بهترین فوم است. برای مثال در دفترچه راهنما قید شده که 20 پمپ می‌تواند یک فوم عالی به شما بدهد. حال اگر تعداد پمپ را به عدد 30 افزایش دهید، فوم شما بهتر و خامه‌ای تر خواهد شد.
شما می‌توانید با استفاده از فوم ساز سرد کافه نینجا، نوشیدنیهای خوشمزه و کافی شاپی را در خانه درست کنید. این محصول دارای پرس مخصوصی است که باعث ایجاد نتایج حرفه‌ای می‌شود. به علاوه این دستگاه هم برای شیر سرد و هم برای شیر گرم قابل استفاده است. شما می‌توانید به راحتی فوم ساز کافه نینجا را در مایکروفر قرار دهید.
از دیگر ویژگی‌های این فوم ساز سرد می‌توان به استفاده از آن برای شیرهای مختلف اشاره کرد. برخی حتی شیر نارگیل را به دستگاه اضافه می‌کنند. به هر حال با استفاده از هر نوع شیر، می‌توانید یک فوم کفی خوب با این دستگاه بسازید. به علاوه بسیاری از طرفداران استحکام، دوام و قدرت بدنه این محصول را تحسین می‌کنند. البته یک مشکل نیز در مورد این دستگاه وجود دارد و آن شکنندگی قسمت شیشه‌ای دستگاه است. به علاوه گاهی ممکن است فوم تولید شده در قسمت پایینی دستگاه بافت رقیق‌تری داشته باشد.
نقاط قوت: استفاده آسان از دستگاه- قابل استفاده در مایکروفر- محکم و بادوام
نقاط ضعف: دارای شیشه شکننده- امکان ایجاد فوم مایع و رقیق
فوم ساز سرد شیر نسپرسو aeroccino3
نسپرسو یکی از نام‌های مورد اعتماد در عرصه تولید تجهیزات قهوه خصوصا فوم ساز سرد است. این برند به طور مداوم در حال تولید دستگاه‌های با کیفیت است. این دستگاه با مکانیسم لمسی کار می‌کند. ظاهری براق و فقط یک دکمه در قسمت بالایی دارد. با فشردن این دکمه به راحتی عملیات فوم سازی آغاز خواهد شد. اگر می‌خواهید شیر داغ را تبدیل به فوم کنید، نگه داشتن دکمه در حد یک ثانیه کافی است. برای فوم کردن شیر سرد نیز باید دو ثانیه دکمه را نگه دارید.
این فوم ساز سرد می‌تواند با شیر داغ نیز برای شما فوم درست کند. همچنین می‌تواند شیر را تا دمای 76.66 درجه سانتی گراد گرم کند. این محصول پس از خاموش شدن در مصرف انرژی صرفه جویی می‌کند و از این نظر نیز به صرفه است. فوم ساز نسپرسو یک دستگاه همه کاره است. بنابراین می‌تواند برای آماده سازی تخم مرغ و نوشیدنیهای دیگر مورد استفاده قرار گیرد.
با این حال برخی شکایت دارند که با یک بار استفاده از دستگاه نمی‌توان نتیجه مطلوبی گرفت. به همین دلیل باید برای رسیدن به فوم مناسب دو بار از دستگاه استفاده کرد. توجه داشته باشید که این محصول شیر را داغ نمی‌کند بلکه فقط گرمای مطلوبی به آن می‌دهد.
نقاط قوت: مکانیسم ساده- طراحی بی عیب و نقص- قابل استفاده برای انواع نوشیدنی‌ها
نقاط ضعف: قیمت بالا- شیر را تا حد داغ گرم نمی‌کند. – برای رسیدن به قوام دلخواه باید مدتی صبر کنید.
فوم ساز سرد شیر اتوماتیک chinya
ویژگی برجسته در این فوم ساز سرد، داشتن دو همزن است. یکی از این همزن‌ها برای گرم کردن شیر و دیگری برای ایجاد فوم استفاده می‌شود. به علاوه اگر می‌خواهید حین قهوه سازی آرامش را تجربه کنید این محصول برای شما مناسب است. درب این دستگاه کاملا ضد صداست. یعنی هنگام عملیات کف سازی صدای خش خش نخواهید شنید. یکی دیگر از ویژگی‌های دستگاه، خاموش شدن به صورت خودکار است.
به علاوه بر تمیز کردن این فوم ساز سرد کار سختی نخواهید داشت چون داخل آن نچسب است. در نهایت حتی اگر مشکلی بروز کرد می‌توانید آن را با خدمات پس از فروش حل کنید. کف کردن در این دستگاه نسبت به سایر رقبا بهتر است. یک ایراد بزرگ دستگاه این است که نسبت به سایر نمونه‌های مشابه از دوام کمتری برخوردار است. متاسفانه برخی کاربران شکایت دارند که این کف ساز پس از چند ماه دیگر قابل استفاده نیست. فوم نیز رقیق است و به زودی ناپدید می‌شود.
نقاط قوت: کاربردی و همه کاره– تمیز کردن آسان- بسیار آرام و بی صدا
نقاط ضعف: عدم ماندگاری در طولانی مدت- دارای کف ناپایدار
فوم ساز سرد الکتریکی سکیورا
فوم ساز سرد سکیورا یک دستگاه بادوام است. این دستگاه از فولاد ضدزنگ ساخته شده است. این محصول دارای طراحی منحصر به فرد و براق بوده و در چند ثانیه فوم تولید می‌کند. یک ویژگی مهم دیگر این کف ساز، اتوماتیک بودن آن است. یعنی برای استفاده تنها کافی است که دستگاه به دمای مطلوب برسد. پس از رسیدن به دمای مطلوب دستگاه به صورت اتوماتیک عملیات فوم سازی را آغاز می‌کند.
این فوم ساز سرد برای قهوه دوستان یک هدیه مناسب است. تمیز کردن آن نیز فوق العاده راحت است. این دستگاه به گونه‌ای ساخته شده که میزان نشتی را به حداقل میزان ممکن کاهش دهد. همچنین سر و صدای کمی تولید می‌کند. برای ساخت نوشیدنیهای باکیفیت کافی شاپی می‌توانید از این محصول استفاده کنید.
نقاط قوت: قطعات خارجی فوق العاده بادوام- قابل استفاده آسان- بدون سر و صدا
نقاط ضعف: تمیز کردن آن کمی سخت است.
کف ساز برویل
فوم ساز سرد برویل به شما این امکان را می‌دهد که قهوه خود را در سطح یک باریستا سرو کنید. یکی از ویژگی‌های بارز این دستگاه شست و شوی آن در ماشین ظرفشویی است. همچنین این دستگاه از فولاد ضد زنگ ساخته شده بنابراین دوام و ماندگاری آن فوق العاده است. فوم دستگاه غلیظ بوده و یک دیسک کاپوچینو در دستگاه وجود دارد. با استفاده از این دستگاه می‌توانید یک شکلات داغ خوشمزه نیز درست کنید.
طبق ادعای اکثر مشتریان، قهوه‌های ساخته شده با این دستگاه کاملا در حد کافی شاپ است. البته متاسفانه این دستگاه کف ساز نسبت به سایر نمونه‌های موجود در بازار گرانتر است. این در حالی است که احتمالا بعد از چند سال غیر قابل استفاده می‌شود. به علاوه ممکن است اشکالاتی وجود داشته باشد که باعث کارکرد بد محصول شود.
نقاط قوت: ایجاد قهوه با کیفیت بالا- قابل شست و شو در ماشین ظرفشویی- با دوام و ماندگاری بالا
نقاط ضعف: دارای قیمت گران- ساختار داخلی ضعیف- ایرادات جزئی در طراحی
فوم ساز سرد شیر rosle ساخته شده از فولاد ضد زنگ
می‌توان گفت که این فوم ساز سرد نسبت به دیگر نمونه‌های معرفی شده تا الان، بهتر است. این محصول از فولاد ضد زنگ در کیفیت بالا ساخته شده است. از مهم‌ترین ویژگی‌های این محصول می‌توان به دو سرعته بودن آن اشاره کرد. این دستگاه در دو سرعت آهسته یعنی 8000 دور بر دقیقه و سریع یعنی 12000 دور بر دقیقه کار می‌کند.
اکثر مصرف کنندگان عقیده دارند که این فوم ساز سرد با وجود اندازه کوچک، قابلیت فوق‌العاده‌ای در فوم سازی دارد. به علاوه داشتن دسته گرد و حلقه معلق باعث شده که کار کردن با آن بسیار راحت باشد. به علاوه با این دستگاه شما می‌توانید هم زدن و کف کردن را کنترل کنید. ناگفته نماند که این محصول یکی از بهترین فوم سازهای موجود در بازار است. با این حال این دستگاه یک ایراد بزرگ دارد. آن هم این است که باتری دستگاه به سرعت تخلیه می‌شود و نیاز به شارژ مجدد خواهد داشت.
نقاط قوت: ساخته شده از استنلس استیل با کیفیت بالا- قابلیت فوم سازی قوی- فوم ساز چند کاره
نقاط ضعف: عمر باتری بسیار ضعیف است.
آشنایی با کف ساز شیر مورتگو
این فوم ساز سرد یکی از ارزانترین دستگاه‌های موجود در بازار است. طبق ادعای سازندگان، دستگاه می‌تواند در کمتر از 15 ثانیه فوم غلیظ و کرم رنگی به ما تحویل دهد. یکی دیگر از ویژگی‌های مهم این دستگاه، کنترل کردن ماچا است. بنابراین برای کنترل ماچا نیاز به خرید همزن جداگانه ندارید. با این دستگاه می‌توانید به راحتی شیک‌های پروتئین دار خوشمزه‌ای آماده کنید.
تمیز کردن این دستگاه نیاز واقعا راحت است. برای تمیز کردن آن تنها به یک آبکشی کوچک نیاز دارید. البته این دستگاه در کنار قیمت ارزان، معایبی نیز دارد. برای مثال ممکن است این محصول به اندازه رقبای خود در بازار قدرتمند نباشد. دکمه‌های دستگاه نیز کمی غیر طبیعی روی آن قرار گرفته‌اند.
نقاط قوت: خیلی ارزان- کارآمد- قابلیت شست و شوی راحت- نگهداری آسان
نقاط ضعف: طراحی ضعیف- نداشتن قدرت بالا برای ساخت فوم
فوم ساز سرد زولای
یکی از ویژگی‌های مهم دستگاه فوم ساز سرد زولای، شخصی سازی شدن آن است. به علاوه این دستگاه در 80 رنگ مختلف تولید و عرضه می‌شود. دستگاه زولای در مقابل زنگ زدگی مقاومت بسیار بالایی از خود نشان می‌دهد. به علاوه با وجود سایز کوچک می‌توان این دستگاه را در هر جایی از آشپزخانه به راحتی نگهداری کرد. یک مزیت منحصر به فرد این محصول داشتن گارانتی مادام العمر است.
فوم ساز سرد زولای به مانند مورتگو قابلیت کار با مایعاتی مانند ماچا را نیز دارد. البته این دستگاه باتری را به سرعت تخلیه می‌کند. در ادامه به مزایا و معایب محصول اشاره می‌کنیم.
نقاط قوت: موجود در رنگ‌های مختلف- مقاومت بالا در برابر زنگ زدگی- نگهداری و شست و شوی آسان
نقاط ضعف: مصرف سریع باتری- نداشتن قدرت کافی برای فوم سازی مایعات
فوم ساز سیمپل تست
استفاده از فوم ساز سرد شیر سیمپل تست بسیار راحت است. تنها کافی است یک دکمه را فشار دهید تا عملیات فوم سازی آغاز شود. این فرایند در نهایت حدود 30 ثانیه طول می‌کشد. استفاده از استانداردهای ارگونومیک باعث شده تا استفاده از این دستگاه بسیار راحت باشد. همچنین این محصول وزن سبکی دارد و به راحتی می‌توان از آن نگهداری کرد.
یکی دیگر از مزیت‌های راحت این دستگاه استفاده از آن برای عملکردهای مختلف است. هم زدن تخم مرغ، تهیه سس و… را می‌توان با این فوم ساز انجام داد. البته کویل‌های داخلی دستگاه باعث شده‌اند که تمیز کردن آن کمی سخت شود. گاهی نیاز است برای تمیز کردن دستگاه از یک برس استفاده کنید.
نقاط قوت: طراحی شیک- استفاده راحت- چند کاره بودن
نقاط ضعف: تمیز کردن سخت- قدرت کف سازی بالا
دستگاه آماده ساز شیر cokunst
آخرین فوم ساز سرد که به شما معرفی می‌کنیم، دارای عملکردی ساده است. برای استفاده از این دستگاه تنها باید یک دکمه را فشار دهید. به علاوه این دستگاه یکی از معدود کف کننده‌های دستی است که صدای کمی تولید می‌کند. از طرفی زیبایی و براقیت زیادی دارد و به راحتی در آشپزخانه شما جا می‌گیرد. البته قدرت کف سازی دستگاه واقعا بالاست و ممکن است باعث پاشیدن فوم در آشپزخانه شود.
نقاط قوت: استفاده راحت- بسیار آرام- طراحی زیبا
نقاط ضعف: عدم توانایی قرار گرفتن روی سطوح صاف- قدرت کف کردن بیش از حد
کلام آخر
این موارد انتخاب‌های ما به عنوان بهترین فوم ساز سرد در سال 2023 بودند. هر کدام از این دستگاه‌ها می‌توانند به شما در تهیه یک نوشیدنی عالی کمک کنند. البته هر یک از شما با توجه به ترجیحاتی که دارید، می‌توانید یکی را انتخاب کنید. با این حال تمامی موارد ذکر شده عملکرد نسبتا خوبی از خود ارائه می‌دهند.